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Apfelkuchen im Apfel

Apfelkuchen im Apfel Rezept Dessert Nachspeise köstlich süß Blätterteig Rosinen Honig Zimt außergewöhnlich

Zutaten für 4 Personen:

  • 5 Äpfel
  • 20 g Butter
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL Rosinen
  • 2 EL Honig
  • 1 Pkg. Blätterteig
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Zubereitung:

Backofen auf 200 °C (Heißluft) vorheizen. 4 Äpfel waschen, aushöhlen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Für die Fülle einen weiteren Apfel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Apfelstücke in Butter, Honig, Zimt und Rosinen dünsten. Die ausgehöhlten Äpfel mit der Masse füllen. Blätterteig in Streifen schneiden und in Gitterform darüber legen. Im Ofen etwa 20-30 Minuten backen, bis die Äpfel weich werden. Mit Staubzucker bestreuen und warm servieren.

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4 Kommentare

  • karlheinz grömping

    Wie soll ich den Apfel aushöhlen?
    Mit dem apfferausstecher kommt ja nur das Gehäuse raus und das kann man nicht verwerten! Also bitte etwas genauer erklären!

    Mfg

    Kh grömping

    • Das Team von „Mein Heimvorteil“

      Hallo Karlheinz, wenn du den Deckel abschneidest, kannst du den restlichen Apfel vorsichtig mit einem Löffel aushöhlen. So haben wir es gemacht! Liebe Grüße & MAHLZEIT!

  • Silvia.huber@aon.at

    Immer super Rezepte

    • Das Team von „Mein Heimvorteil“

      Hallo Silvia, danke für dein Lob, das freut uns! Liebe Grüße & MAHLZEIT!

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