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Avocado-Mango-Guacamole

Guacamole Mango Avokado Dip Tortillas Chips

Zutaten :

  • 3 Avocados
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 Chili-Schote
  • 1 Limette
  • 1 Mango
  • 80 g Koriander
  • Salz, Pfeffer
+
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Zubereitung der Avocado-Mango-Guacamole:

Zwiebel und Mango fein würfeln. Chili entkernen und in feine Streifen schneiden. Limette auspressen. Avocados halbieren und die Kerne entfernen. Das Avocadofleisch noch in der Schale würfelig einschneiden und dann mit einem Löffel aus der Schale lösen. Zusammen mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Chili, Limettensaft, und Mango vermengen. Korianderblätter zupfen, unter die Guacamole heben. Dazu passen Tortilla-Chips.

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