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Caprese 2.0

Tomate Mozzarella Salat Caprese Basilikum Balsamico Olivenöl anders anrichten schöne Idee

Tomaten-Mozzarella-Salat gehört zu den Klassikern auf dem Speiseplan. Für etwas Abwechslung braucht man einfach nur seine Anrichtung variieren. Zum Beispiel so: Tomate in einem Abstand von etwa 1 cm einschneiden und Mozzarella in derselben Dicke in Scheiben schneiden. Die Mozzarella-Scheiben in die Tomate stecken, mit Olivenöl und Balsamico abschmecken und mit Basilikum garnieren!

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