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Die Apfelwanderung

Statistisch gesehen verspeist jeder Österreicher 28 Kilo Äpfel pro Jahr – sie sind ja immerhin auch ein heimisches Produkt, oder? Naja, eigentlich ist der Apfel so ganz und gar nicht heimisch. Ursprünglich stammt die Frucht nämlich aus Mittel- und Westasien. Der sogenannte Holzapfel war kleiner und säuerlicher als das heute von uns geliebte Obst und verlieh der Hauptstadt Kasachstans ihren Namen: denn „Alma-Ata“ heißt soviel wie „Stadt des Apfels“.

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