• Einloggen und
    Vorteile genießen
  • SERVUS!
    DU VERPASST DEINE VORTEILE.

    Jetzt einloggen, persönliches Kochbuch oder Einkaufslisten erstellen und echt g'scheite Zusatzfunktionen nutzen.

Die Tradition der Biergärten

Geschichte der Biergärten Schon gewusst Info

Bereits im 19. Jahrhundert entstanden die gemütlichen Biergärten, die heute aus unserer Kultur nicht mehr wegzudenken sind. Diese verdanken ihr Bestehen dem Umstand, dass damals eigens Bierkeller angelegt wurden, um auch in der warmen Jahreszeit kühles Bier ausschenken zu können. Über diesen Kellern wurden Kastanien gepflanzt, um sie zusätzlich kalt zu halten. Bald wurden die ersten Bänke und Tische unter den Bäumen aufgestellt und das Bier direkt vor Ort ausgeschenkt. Der Biergarten feierte seine Geburtsstunde!
Da die in der Stadt München ansässigen Bierbrauer um ihr Geschäft fürchteten, durfte dort kein Essen außer Brot serviert werden. Deshalb ist es auch heute noch Tradition, dass man in vielen Biergärten sein Essen selbst mitnehmen darf. Diese Tradition breitete sich bald auf andere Teile Bayerns und Österreich aus, wodurch wir noch heute von den gemütlichen Biergärten profitieren. Zu den bekanntesten in Österreich zählen übrigens das Müllner-Bräu in Salzburg und das Schweizerhaus in Wien.

Diesen Beitrag:

Gefällt mir!
Gefällt mir nicht mehr.
zum Nachkochen ausdrucken
per Mail versenden

Beitrag teilen:

Teile dieses Rezept ganz einfach mit deinen Freunden und lade sie zum nächsten Dinner ein.

Kommentar schreiben

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

To Top

Dir gefällt, was du auf unserer Seite siehst?
Nütze jetzt alle deine Vorteile.

Jetzt einloggen und keine unserer ausgewählten Schmankerl verpassen. Werde Teil der
Community und erstelle dein ganz persönliches Kochbuch, speichere deine Einkaufsliste und entdecke noch vieles mehr.

Social Login

E-Mail Login:

Registrieren
Passwort vergessen?
Zur optimalen Darstellung der Website verwenden wir Cookies. Alle Details dazu findest du hier. In deinen Browsereinstellungen kannst du die Verwendung von Cookies deaktivieren.OK