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Frittierte „French Toast“-Röllchen

French Toast Lidl Österreich

Was bei uns „Armer Ritter“ heißt, nennt man in Frankreich „French Toast“. Ob zum Frühstück, als Dessert oder süßer Snack am Nachmittag – diese gebratenen Toasts sind immer eine echte Gaumenfreude. Besonders praktisch finden wir sie in gerollter Form, denn so lassen sie sich noch einfacher verspeisen.

Und so einfach werden die „French Toast“-Röllchen gemacht:

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Die Rinde an allen Seiten abschneiden.
(Tipp: Sie lässt sich ideal zu einem Topping weiterverarbeiten. Einfach zerkleinern und in einer Pfanne mit etwas Zucker anrösten.)

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Die Toasts mit einem Nudelholz auswalken.

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Nutella auf die Toastscheiben streichen, mit Bananenscheiben belegen und einrollen.

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Etwas Milch mit einem Ei verquirlen und Toastrollen komplett darin eintauchen.

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In der Pfanne mit Butter auf beiden Seiten goldbraun braten.

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Zucker und Zimt auf einem Teller vermengen und die warmen Toaströllchen in der Mischung wälzen.
Mit einem Schuss Ahornsirup garniert servieren.

Tipp: Keine Bananen zuhause? Natürlich können alle möglichen Früchte verwendet werden.

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