Himbeeréis
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Mahlzeit, Österreich!

„Beeriges“ Joghurt-Eis am Stiel

Zutaten für 4 Personen:
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 3 EL Haferflocken oder Müsli
  • 2 EL Zucker
  • 125 g Himbeeren
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Zubereitung Joghurt-Himbeer-Eis:

Für das herrlich-frische Sommereis einfach Joghurt, Haferflocken oder Müsli, Zucker und Himbeeren in einer Schüssel verrühren und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Haferflocken weich werden.
In Eisformen füllen und für mindestens vier Stunden einfrieren. Alternativ zu den Eisformen können auch kleine Crème-fraîche- oder Fruchtzwerge-Becher verwendet werden.
Tipp: Hier zeigen wir, wie die Eisstäbchen auch ohne Eisformen halten.

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