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Karfiol-Püree

Karfiol Püree Rezept kalorienarm Alternative Kartoffelpüree Gemüse gesund Blumenkohl

Zutaten:

  • 500 g Karfiol
  • 4 EL Frischkäse
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Muskat
  • Salz, Pfeffer
+
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Zubereitung:

Karfiol waschen und in Röschen zerteilen. Etwa 15 Minuten in Salzwasser weich kochen. Abtropfen lassen und mit einem Stabmixer pürieren. Butter und Frischkäse hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Schmeckt hervorragend zu Fleischgerichten!

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1 Kommentar

  • Sieht lecker aus! 🙂

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