Vegetarischer Salat Waldorf Karotten Rosinen Apfel Sellerie Tomaten Rezept lecker gesund
Rezept gemerkt
Rezept merken
Blitzrezepte

Karotten-Apfel-Sellerie-Salat

Zutaten für 4 Personen:
  • ½ Sellerie
  • 1 kg Karotten
  • 3 Äpfel
  • 1 Feldsalat
  • 4 große Tomaten
  • ½ Zitrone, gepresst
  • 150 ml Apfelsaft
  • 3 EL Öl
  • 1 Handvoll Rosinen
  • Salz, Pfeffer
Zu meinem
Einkaufszettel hinzufügen

Zubereitung:

Sellerie, Karotten und Äpfel fein raspeln. Feldsalat waschen und in mundgerechte Stücke reißen. Tomaten klein schneiden. Zitronensaft, Apfelsaft und Öl verrühren. Alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten und mit Rosinen garnieren. Dazu passt Schwarzbrot mit Liptauer.

Tipp: Wer es gerne würzig hat, kann statt den Tomaten auch Radieschen verwenden. Auch Nüsse oder Weintrauben schmecken im Salat hervorragend.

Empfohlene Beiträge:

Mehr zum Thema:

Weitere Beiträge für dich:

Rezept des Tages: 20. Juli 2018
To Top

Hey! Schön,
dass du da bist!

Social Login

E-Mail Login


Neu bei uns?

Werde Teil unserer Community und sichere dir exklusive Vorteile. Jetzt Registrieren.

Zur optimalen Darstellung der Website verwenden wir Cookies. Alle Details dazu findest du hier. In deinen Browsereinstellungen kannst du die Verwendung von Cookies deaktivieren.OK