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Gesund knabbern mit Karotten-Chips

Zutaten für 1 Blech:

  • 2 Karotten, groß
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
+
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Zubereitung Karotten-Chips:

Egal ob man einen gemütlichen Abend mit Freunden am Balkon verbringt oder einen ausgedehnten Filmabend mit den Liebsten auf der Couch: Karotten-Chips sind eine ideale Alternative zu herkömmlichen Knabbereien. Sie schmecken köstlich, sind gesund und zudem ruck-zuck zubereitet.

Karotten waschen, die Enden abschneiden, mit einem Schäler in Streifen schneiden und in eine kleine Schüssel geben.

KarottenchipsSteps_HV1

Mit einigen Tropfen Olivenöl benetzen und mit Salz und Pfeffer würzen.

KarottenchipsSteps_HV2

Karotten-Chips der Reihe nach auf Backpapier legen und 10 bis 15 Minuten bei 200 °C (Heißluft) im vorgeheizten Backofen knusprig backen.

KarottenchipsSteps_HV3

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