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Ob nach dem Mittagessen oder als Highlight nach einem aufwendigen Dinner: gelungene Dessert Rezepte sind das Grand Finale eines jeden kulinarischen Miteinanders. Wie viele Gänge das Menü auch hat, für eine Variation an köstlichen Nachspeisen ist immer noch etwas Platz in unseren Bäuchen. Und da es sich dabei um jenen Gang handelt, auf den man am längsten warten muss, darf es ruhig etwas ganz Besonderes sein.

Klassische Dessert Rezepte: Österreichische Schmankerl

Uns Österreichern liegt die Schwäche für Süßes bekanntlich in den Genen. So gibt es eine Vielfalt an Rezepten für Nachspeisen, die damals für den kaiserlichen Hof entwickelt und perfektioniert wurden. Selbst Kaiserin Elisabeth, die für ihre strikten Diäten bekannt war, konnte ihre Finger nicht von leichten Desserts, besonders von Veilcheneis, lassen. Die österreichische Küche ist demnach voll von köstlichen Dessert Rezepten. Ob Kaiserschmarrn, Palatschinken oder Zwetschkenknödel – für jeden Geschmack gibt es eine passende Nachspeise. Österreich ist außerdem ein Land mit vielfältigen Torten- und Kuchenrezepten. Mithilfe von Backrezepten in den unterschiedlichsten Schwierigkeitsstufen lassen sich außergewöhnliche Desserts kreieren, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Saisonale Dessert Rezepte: Köstliches für Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Desserts im Frühling stehen ganz im Zeichen von frischem Obst – und besonders gerne werden diese Nachspeisen im Glas serviert. Denn je wärmer die Temperaturen, desto größer ist auch unser Wunsch nach erfrischenden Dessert Rezepten. Mit ein wenig Geschick lassen sich köstliche Eissorten, wie erfrischendes Wassermelonen-Eis, zaubern. Während sich in der Sommerzeit besonders leichte Desserts großer Beliebtheit erfreuen, dürfen es im Herbst und Winter schon etwas deftigere Nachspeisen sein. Was wäre ein herbstlicher Kaffeetisch ohne einen saftigen Kürbiskuchen oder selbstgemachte Apfeltaschen zum Nachtisch? Und Zupfbrot mit Heidelbeeren und Zimt ist ein wundervoll weihnachtliches Backrezept und perfekt für den Festtagstisch.

Leichte Dessert Rezepte: Schnell, frisch und fruchtig

So lieben wir unser Dessert: schnell und einfach! Schnelle Nachspeisen sind äußerst beliebt, besonders wenn sie auch noch frisch und fruchtig auf unseren Tellern landen. Denn nicht immer bleibt neben der Zubereitung von aufwendigen Hauptgängen noch ausreichend Zeit, sich komplizierten Mehlspeisen-Rezepten zu widmen. Möchte man seinen Gästen schnelle Desserts präsentieren, sollte man bei diesen Dessert Rezepten vor allem zwei Dinge beachten: die Anzahl der Zutaten und eine kurze Vorbereitungs- und Backzeit. Kuchen-Rezepte, wie der fluffiger Cheesecake aus nur drei Zutaten, schmecken köstlich und sind mit wenig Aufwand verbunden. Oder wie wäre es mit einem fruchtigen Grillpfirsich, der zusammen mit einem Klecks Ricotta und Honig zum echten Hochgenuss wird?

Ob klassische, saisonale oder leichte Dessert Rezepte – auf meinheimvorteil.at findet man viele köstliche Rezeptideen für traumhafte Nachspeisen.

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