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Naschen gegen Stress

Schwarze Schokolade dunkel gesund hoher Kakaoanteil hilft gegen Stress lecker

Es klingt wie ein Märchen: Dunkle Schokolade soll gegen Stress helfen und das Herz-Kreislauf-System stärken. Es entspricht aber tatsächlich der Wahrheit, denn die darin enthaltenen sogenannten Kakao-Flavonoide, hemmen den Anstieg der Stresshormone Cortisol und Adrenalin. Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 Prozent eignet sich für den „Stressabbau“ am besten. Allerdings hat dunkle Schokolade einen ähnlich hohen Kaloriengehalt wie Vollmilchschokolade und sollte deshalb in Maßen genossen werden. Etwa 25 Gramm – also ein Viertel einer Tafel – pro Tag sind die perfekte Ration, um von der positiven Wirkung des Kakaos zu profitieren. Naschkatzen dürfen also aufatmen und sich in aller Ruhe etwas Gutes tun!

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