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Mahlzeit, Österreich!

Saftige Pfirsich-Frischkäse-Torte

Zutaten für 1 Springform:
  • 700 g Pfirsiche aus der Dose
  • 200 g Vollkornkekse
  • 100 g Butter
  • 400 g Frischkäse
  • 400 ml Schlagobers
  • 150 g Heidelbeeren
  • 80 g Zucker
  • 120 ml Zitronensaft
  • 4 Blätter Gelatine
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Zubereitung Pfirsich-Frischkäse-Torte:

Torten müssen nicht immer gebacken werden – dieser luftig-leichte Sommertraum kommt zum Beispiel aus dem Kühlschrank!
Wie diese blühende Delikatesse am besten gelingt, zeigen wir in unserem Video.

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