Zwei Pink Latte mit Milchschaum in durchsichtigen Gläsern auf rosa Untertassen mit grauem Hintergrund von Lidl Österreich
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Getränke

Pink Latte mit Roten Rüben

Mit Milch und Zucker oder ohne? Auf die Frage, wie wir unseren Kaffee trinken, antworten wir in Zukunft nur mehr so: mit Roten Rüben! Das Trendgetränk Pink Latte sorgt für farbkräftige Furore auf dem Frühstückstisch und gibt dem Morgengetränk Nummer eins einen gesunden Boost.

Zutaten für 1 Glas (250 ml):
  • 50 ml Bio-Milch von „Ein gutes Stück Heimat“
  • 40 ml Espresso, frisch gebrüht
  • 25 ml Rote-Rüben-Saft
  • 10 ml Waldhonig
  • Muskat, frisch gerieben
Außerdem brauchst du:
  • Milchaufschäumer
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Mit diesen Eigenmarken schmeckt’s besonders gut:

Zubereitung Pink Latte mit Roten Rüben:

Frisch gebrühten Espresso mit Waldhonig in einem hohen Glas (250 ml) gut verrühren. Milch erhitzen, mit Rote-Rüben-Saft vermischen und aufschäumen. Über die Espresso-Honig-Mischung ins Glas gießen. Zum Abschluss mit einer Prise frisch geriebenem Muskat würzen.

Tipp: Mit einem Rote-Rüben-Chip garnieren.

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Rezept des Tages: 11. Dezember 2019
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