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Blitzrezepte

Prickelnder Erdbeer-Drink

Zutaten :
  • Eine Handvoll Erdbeeren
  • 1 Zitrone
  • 5 Basilikumblätter
  • 1 l Mineralwasser, gekühlt
  • Eiswürfelform
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Zubereitung:

Dieser fruchtige Drink löscht den Durst bei sommerlichen Temperaturen garantiert! Zitrone waschen und halbieren. Eine Hälfte der Zitrone in den Kühlschrank geben und die andere Hälfte auspressen. Den Zitronensaft mit ausreichend Wasser mischen, eine Eiswürfelform damit befüllen und über Nacht einfrieren.
Erdbeeren und die übrige halbe Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit den Basilikumblättern und dem kalten Mineralwasser aufgießen. Die vorbereiteten Eiswürfel hinzugeben und eiskalt servieren.

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Rezept des Tages: 24. Mai 2018
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