• Einloggen und
    Vorteile genießen
  • SERVUS!
    DU VERPASST DEINE VORTEILE.

    Jetzt einloggen, persönliches Kochbuch oder Einkaufslisten erstellen und echt g'scheite Zusatzfunktionen nutzen.

Pancake-Rezept – Gefüllte Schoko-Pancakes

Schoko-Pancakes

Einfach zum Dahinschmelzen! Ein Pancake-Rezept, das Herzen höherschlagen lässt – gefüllte Schoko-Pancakes! Zubereitungsarten gibt es viele, aber selten gibt es ein Pancake-Rezept das gleich zwei unserer Lieblings-Desserts miteinander so schön kombiniert: fluffige Pancakes und geschmolzene Schokolade.

Unser Tipp: Besonders fluffig werden Pancakes, wenn man statt normaler Milch Buttermilch verwendet und den Teig nach dem Anrühren etwas rasten lässt.

Zutaten für 4 Personen:

  • 6 Eier
  • 5 EL Chocco Nussa
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 280 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Butter
  • Staubzucker
+
Zu meinem Einkaufszettel hinzufügen

Zubereitung Schoko-Pancakes:

Sechs kleine Schoko-Taler auf Backpapier streichen und etwa 1 Stunde einfrieren.

Schokocreme als "Teller" auf ein Blech streichen und einfrieren.Schoko-Pancakes

Eier trennen und Eigelb mit Mehl, Backpulver und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Mit einem Schöpfer kleine Pancakes in eine nicht zu stark erhitzte und dünn befettete Pfanne gießen und Schoko-Taler auflegen.

Schoko-Pancakes

Wieder mit einem Klecks Teigmasse bedecken und beide Seiten goldbraun backen.

Eine zweite Teig-Schicht drauf gießen. Schoko-Pancakes

Schoko-Pancakes anrichten und mit Staubzucker bestreuen.

Diesen Beitrag:

Gefällt mir!
Gefällt mir nicht mehr.
zum Nachkochen ausdrucken
per Mail versenden

Folgenden Personen gefällt dieser Beitrag:

Gefällt mir (1)

Beitrag teilen:

Teile dieses Rezept ganz einfach mit deinen Freunden und lade sie zum nächsten Dinner ein.

Kommentar schreiben

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

To Top

Dir gefällt, was du auf unserer Seite siehst?
Nütze jetzt alle deine Vorteile.

Jetzt einloggen und keine unserer ausgewählten Schmankerl verpassen. Werde Teil der
Community und erstelle dein ganz persönliches Kochbuch, speichere deine Einkaufsliste und entdecke noch vieles mehr.

Social Login

E-Mail Login:

Registrieren
Passwort vergessen?
Zur optimalen Darstellung der Website verwenden wir Cookies. Alle Details dazu findest du hier. In deinen Browsereinstellungen kannst du die Verwendung von Cookies deaktivieren.OK