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Staberlkunst

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Essstäbchen blicken auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1.500 vor Christus fanden sie Verwendung. Noch heute werden sie in China, Japan, Korea, Vietnam und in Teilen Thailands als Essbesteck verwendet. Dort sprechen die Stäbchen auch ihre ganz eigene Sprache. Lässt man sie fallen, bringt das Unglück. Findet man an seinem Platz ungleich lange Stäbchen vor, ist dies ein Zeichen dafür, dass man in naher Zukunft Zug, Bus oder Flugzeug verpasst. Die wichtigste Regel aber lautet: Die Stäbchen nie in den Reis stecken, das wird nur bei Beerdigungen gemacht. Wenn man mit dem Essen fertig ist, sollte man die Stäbchen besser neben oder auf den Teller, mit der Spitze nach links, legen.

Während Essstäbchen in Asien also eine große Rolle spielen, fällt es vielen Menschen anderer Länder schwer, das Essen auf den zwei Stäbchen zu balancieren. Dies ist auch nicht weiter verwunderlich – immerhin werden dabei insgesamt etwa 30 Muskeln in Hand, Unterarm und Schulter bewegt.

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