• Einloggen und
    Vorteile genießen
  • SERVUS!
    DU VERPASST DEINE VORTEILE.

    Jetzt einloggen, persönliches Kochbuch oder Einkaufslisten erstellen und echt g'scheite Zusatzfunktionen nutzen.

Vegetarische Paella

Veggie Rezept Reis Gemüse Gemüsepfanne Reispfanne spanisch Kochen lecker

Zutaten für 4 Personen:

  • 200 g Reis
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chili, rot
  • 1 Paprika, rot
  • 10 Cocktailtomaten
  • 100 g Erbsen
  • 100 g Maiskörner
  • 50 g Oliven, schwarz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 TL Curry
+
Zu meinem Einkaufszettel hinzufügen

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl in einer Pfanne glasig andünsten. Chili, Paprika und Oliven klein schneiden. Reis, Paprika und Tomaten in die Pfanne hinzugeben und kurz anbraten. Nach und nach mit Gemüsebrühe aufgießen. Mit Paprikapulver, Salz und Curry würzen. Zu guter Letzt Mais, Oliven, Erbsen und Chili hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen und zwischendurch umrühren. Heiß aus der Pfanne servieren.

Tipp: Wer seine Paella ganz klassisch genießen möchte, kann diese mit gebratenen Meeresfrüchten verfeinern.

Diesen Beitrag:

Gefällt mir!
Gefällt mir nicht mehr.
zum Nachkochen ausdrucken
per Mail versenden

Folgenden Personen gefällt dieser Beitrag:

Gefällt mir (1)

Beitrag teilen:

Teile dieses Rezept ganz einfach mit deinen Freunden und lade sie zum nächsten Dinner ein.

Kommentar schreiben

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

To Top

Dir gefällt, was du auf unserer Seite siehst?
Nütze jetzt alle deine Vorteile.

Jetzt einloggen und keine unserer ausgewählten Schmankerl verpassen. Werde Teil der
Community und erstelle dein ganz persönliches Kochbuch, speichere deine Einkaufsliste und entdecke noch vieles mehr.

Social Login

E-Mail Login:

Registrieren
Passwort vergessen?
Zur optimalen Darstellung der Website verwenden wir Cookies. Alle Details dazu findest du hier. In deinen Browsereinstellungen kannst du die Verwendung von Cookies deaktivieren.OK