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Verkehrte Köstlichkeit

Pizzaschälchen Lidl Österreich

Wer kocht, muss auch abwaschen. Nicht mit uns! Deswegen haben wir uns eine tolle Köstlichkeit überlegt, die nicht nur super schmeckt, sondern dank der man sich auch den mühsamen Abwasch erspart: unsere Knusperschälchen.

Und so einfach geht’s:

Muffinblech auf den Kopf stellen und mit etwas Butter einfetten. Eine Packung fertigen Pizzateig ausbreiten und in sechs gleich große Stücke teilen. Nun Stück für Stück den Teig um die Förmchen legen und gut andrücken. Ein Ei in einer Schüssel verquirlen und den Teig damit bestreichen. Das Muffinblech in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) backen. Nach 10 – 15 Minuten aus dem Ofen nehmen und die Schälchen vorsichtig vom Muffinblech lösen. Backpapier auf ein Blech legen, die Schälchen drauf stellen und für weitere fünf Minuten backen.

Für die „Füllung“ sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es mit Rucola-Caprese Salat, bevor die knusprigen Schälchen verputzt werden? Sie eignen sich jedoch auch als knusprige Servierschale für eine Vielzahl an tollen Aufstrichen, wie unseren cremigen Lachs-Aufstrich oder den frischen Liptaueraufstrich.

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