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Video: Lachs im Blätterteig

Zutaten für 2 Personen:

  • 2 Lachsfilets, frisch
  • 1 Blätterteig
  • 2 Cocktail-Tomaten
  • 1 Mozzarella
  • 1 Ei
  • Petersilie
  • Salz, Pfeffer
+
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Fisch-Rezepte müssen nicht immer aufwendig sein. Unser Tipp für ein schnelles Mittagessen: Lachs im Blätterteig. Zartes Lachsfilet trifft auf einen knusprigen Blätterteigmantel – und das sollten sich echte Lachs-Liebhaber auf keinen Fall entgehen lassen. Ob als schnelles Mittagessen, oder ob man einfach neue Blätterteig-Rezepte ausprobieren will – Lachs im Blätterteig ist immer eine gute Idee. Jetzt Video ansehen!

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