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Mahlzeit, Österreich!

Video: Zweierlei Omelette

Zutaten für die Omelettes:
  • 6 Eier
  • 1 EL Olivenöl
  • Kräuter zum Verfeinern
  • Salz und Pfeffer
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Österreichische Bio-Eier von „Ein gutes Stück Heimat“ werden nicht nur von Hühnern aus Freilandhaltung gelegt, sie dürfen auch das AMA-Gütesiegel tragen. Perfekte Voraussetzungen also, um aus ihnen das fluffigste Omelette der Welt zu machen. Oder wie wäre es mit einem Omelette, bei dem eine Schicht nicht annähernd ausreicht? Wie beide Köstlichkeiten echt einfach gelingen, zeigen wir im Video!

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Rezept des Tages: 14. August 2019
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