Wein lagern Lagerung übriggebliebenen Wein verwerten in Eiswürfelform einfrieren portionsgerecht zum Kochen verwenden
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Haushaltstipps

Weinreste sinnvoll verwerten

Auf die Frage „Was tun mit übriggebliebenem Wein?“ gibt es eine einfache Antwort: „Auf keinen Fall wegschütten!“. Denn zum Kochen kann dieser wunderbar verwendet werden, wenn man ihn portionsweise in Eiswürfelformen einfriert. So kann bei Bedarf einfach die gebrauchte Menge zum Gericht hinzugegeben und dieses damit verfeinert werden.

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Rezept des Tages: 11. Dezember 2018
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