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Zweckentfremdetes Mehl

Mehl in der Pfanne

Wenn beim Braten das Öl spritzt, ist das nicht nur gefährlich sondern auch nervig – denn man muss danach umso mehr putzen.
Um das zu vermeiden, gibt es einen ganz simplen Trick: Wenn man die Pfanne vorher mit ein bisschen Mehl einstäubt, spritzt das heiße Öl nicht so sehr.

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